Moules à gâteaux

Truffes parfaites et uniques grâce au moule Truffes, qui vous permet de créer 8 élégantes monoportions de 117 ml à saupoudrer de cacao, glacées ou cassantes. Chaque moule a une bordure innovante conçue pour donner une forme ronde particulière à la base des pâtisseries et pour garantir un démoulage facile et parfait dans chaque détail. Le moule résiste aux plages de températures comprises entre 60 ° C (76 ° F) et + 230 ° C (+ 446 ° F), il convient donc aussi bien au four qu’au refroidisseur rapide. Il peut être combiné avec un moule Mini Truffes pour créer des truffes au cœur surprenant. Format Ø 62 h 52 mm Volume 8×117 ml Tot. 936 ml

Tout simplement en une seule forme. Des lignes harmonieuses, rondes et enveloppantes conçues pour ce moule qui dans sa simplicité apparente contiendrait un monde, ou mieux encore un univers de goûts. Laissezvous surprendre par sa polyvalence sans fin dans les préparations au four ainsi que dans les préparations froides. Taille du moule: Ø140 h45 mm Moule vol. :600 ml

Moule en silicone vortexTaille: ø7,08 h 1,88 inch

Les lignes sinueuses et parfaites, tout comme celles de la nature, distinguent ZEN300 la forme exclusive de Silikomart Professional caractérisée par une grande flexibilité et un design unique. Beauté et simplicité se confondent avec expérience et créativité dans ce moule, parfait équilibre entre harmonie et proportions. Il est livré avec un cutter fonctionnel pour réaliser des inserts et ou des bases de support d’origine parfaitement combinables avec la forme ZEN. Le ZEN300 permet de réaliser des demirouges, des mousses et des créations cuites au four d’un volume de 300 ml avec une forme parfaitement délimitée, comme celle d’un galet lissé à l’eau. Format 124 x 89 h 45 mm Volume 300 ml