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Moules 3D, Silikomart
KALIPSO 450
Classique et moderne à la fois, le moule Kalipso450 vous permet de réaliser des préparations d’un volume de 450 ml caractérisées par un style simple et harmonieux. Kalipso450 est un moule très polyvalent, adapté aux semirouges, aux glaces et aux créations cuites au four. Format: Ø 120 h 40 mm Vol .: 450 ml
SKU: 27.120.87.0065 -
Moules en silicone, Moules en silicone, Moules en silicone, Nouveautés SIlikomart, Nouveautés Silikomart, Sélection Nouveautés, Séléction Saint Valentin, Silikomart
KIKU 70-SILICONE MOULD N°8-58H37MM
Moules en silicone, Moules en silicone, Moules en silicone, Nouveautés SIlikomart, Nouveautés Silikomart, Sélection Nouveautés, Séléction Saint Valentin, SilikomartKIKU 70-SILICONE MOULD N°8-58H37MM
Découvrez le Kiku 70, élaboré à partir du Tomonari Kombu, pour apporter une délicate douceur et saveur à vos pâtisseries. Parfait pour la création de mousses et de parfaits élégants, ce moule affiche des dimensions de ø58 x H 37 mm, offrant une capacité de 70 ml par cavité et un total de 560 ml. Donnez une note raffinée à vos créations culinaires avec le Kiku 70, un choix idéal pour sublimer vos desserts.
SKU: 36.415.87.0065 -
Moules 3D, Moules 3D, Moules en silicone, Nouveautés SIlikomart, Nouveautés Silikomart, Silikomart
KIT 3D TARTE RING TORNADO Ø80 MM
Moules 3D, Moules 3D, Moules en silicone, Nouveautés SIlikomart, Nouveautés Silikomart, SilikomartKIT 3D TARTE RING TORNADO Ø80 MM
Le Kit 3D Tarte Ring Tornado Ø80 mm comprend un moule en silicone platine et 6 anneaux 3D TPlus+. L’anneau TPlus+ permet de créer une coque en pâte sablée qui servira de base à la préparation finale. Avec le moule en silicone platine, vous pouvez réaliser un dessus original qui s’adapte parfaitement à la taille de l’anneau 3D. Conçu en collaboration avec David Vidal. Les anneaux 3D sont également disponibles sans dessus, en pack de 6 anneaux.
SKU: 25.438.87.0065 -
Moules à buche, Silikomart
KIT ALI DI FATA
Silikomart Professional a été choisi par l’équipe italienne pour concevoir avec précision le kit afin de reproduire minutieusement le vainqueur de l’entremet aux fruits de la coupe du monde. Le Kit Ali di Fata est composé de 7 pièces: 3 moules en silicone combinables pour faire un effet surprenant d’inserts à thème floral. 2. Un tapis en silicone caractérisé par un tissage ondulé et une base en silicone pour reproduire les bandes multigoût et multicolore. La même base peut être utilisée pour faire la génoise. 3. Deux éléments thermoformés qui facilitent l’assemblage de l’entremet. L’équipe magique composée de Fabrizio Donatone, Francesco Boccia et Emmanuele Forcone, après des mois de travail acharné et de formation, a remporté la médaille d’or à la Coupe du monde de pâtisserie 2015 à Lyon.
SKU: 25.956.99.0065 -
Accessoires pour chocolat, Chocolate World, Nouveautés Chocolate World
KIT BROCHES À TREMPER
Ensemble de broches à temper de 10 pièces: Ronde (Ø 14, 16, 18, 20 mm),Triangle, Spirale, Goute, 2-, 3-, 4 points broches.Acier inoxydable et poignée en plastique. Valise: plastique 240 x 195 x 45 mm
SKU: M1563 -
Moules 3D, Silikomart
KIT BUBBLE CROWN-SET 3MOULE EN SILICONE
Des lignes arrondies et gracieuses caractérisent le design créatif du Kit Bubble Crown. Vous serez ravis par un tourbillon de bulles gustatives. Le kit est composé de 3 composants en silicone: un pour créer la base, un élément pour la préparation des inserts et enfin un moule pour créer la couronne à bulles avec un volume total de 1000 ml. Silikomart Professional a été sélectionné par l’équipe de Singapour pour développer le kit par lequel les composants ont participé au championnat du monde de pâtisserie junior organisé à Sigep 2017. BASE Ø 180 h 34 mm br Volume 715 ml BULLE Ø 175 h 25 mm Volume 295 ml INSERT Ø 153 h 6 mm br Volume 65 ml
SKU: 25.997.87.0065 -
Décor, Silikomart
KIT BUBBLE GEL
KIT BUBBLE GEL, la nouvelle façon de concevoir la décoration des plateaux de gelato.Le kit consiste en un moule en silicone qui vous permet de créer des décorations particulières en semifreddo, gelato, gelée ou crèmes à tartiner pour une présentation originale des gelatotrays artisanaux. Le kit, caractérisé par une extrême facilité d’utilisation, comprend le tapis plat pratique Tapis Gel pour réaliser des inserts et des panachures
SKU: 25.034.87.0065 -
Moules à buche, Silikomart
KIT BUCHE ARABESQUE05 – MOULE EN SILICONE 250X90 H 70 MM
Le tapis arabesque, de 280 x 185 h 6 mm, est présenté en noir et s’adapte parfaitement au moule en forme de bûche Bûche (250 x 90 h 70 mm. 9,84 x 3,54 h 2,75 pouces) vous permettant, après avoir mis le tapis à l’intérieur de , pour faire une bûche parfaite pour les préparations cuites ou semirouges avec une texture arabesque. L’arabesque mat présente dans la texture un indicateur qui permet la combinaison de plusieurs tapis pour créer si nécessaire des textures plus étendues qui peuvent être utilisées avec des moules en forme de bûche plus gros.Kit Tortaflex Bûche Taille: 250 x 90 h 70 mm Volume: 1300 ml + Tappetino arabesque 280 x 185 h 6 mm
SKU: 25.055.99.0065 -
Moules à buche, Promotions, Silikomart, Soldes Buches
KIT BUCHE LOVE08 – MOULE EN SILICONE 250X90 H 70 MM
Moules à buche, Promotions, Silikomart, Soldes BuchesKIT BUCHE LOVE08 – MOULE EN SILICONE 250X90 H 70 MM
Il s’agit d’un kit pour réaliser des bûches originales, composé du tapis silicone Texture Love et du moule Bûche (9.84×3.54 h 2.75 pouces). De plus, sa nature modulaire vous permettra de réaliser des bûches de différentes tailles. TOR250x90 Bûche Format 250 x 90 h 70 mm TEX08 Love Format 250 X 185 h 4,5 mm
SKU: 25.058.99.0065 -
Moules à buche, Promotions, Silikomart, Soldes Buches
KIT BUCHE MATELASSE03 – MOULE EN SILICONE 250X90 H 70 MM
Moules à buche, Promotions, Silikomart, Soldes BuchesKIT BUCHE MATELASSE03 – MOULE EN SILICONE 250X90 H 70 MM
Le matelassè mat, de 280 x 185 h 6 mm, est présenté en noir et il s’adapte parfaitement au moule en forme de bûche Bûche (250 x 90 h 70 mm. 9,84 x 3,54 h 2,75 pouces) vous permettant, après avoir mis le tapis à l’intérieur de , pour faire une bûche parfaite pour les préparations cuites ou semirouges à la texture matelassée. Le matelassè mat présente dans la texture un indicateur qui permet la combinaison de plusieurs tapis pour créer si nécessaire des textures plus étendues qui peuvent être utilisées avec des moules en forme de bûche plus gros.Kit Tortaflex Bûche Taille: 250 x 90 h 70 mm Volume: 1300 ml + Tappetino matelassé 280 x 185 h 6 mm
SKU: 25.053.99.0065 -
Moules à buche, Silikomart
KIT BUCHE POIS04 – MOULE EN SILICONE 250X90 H 70 MM
Le tapis de pois, de 280 x 185 h 6 mm, est présenté en noir et il s’adapte parfaitement au moule en forme de bûche Bûche (250 x 90 h 70 mm. 9,84 x 3,54 h 2,75 pouces) vous permettant, après avoir mis le tapis à l’intérieur de , pour faire une bûche parfaite pour les préparations cuites ou semirouges avec une texture empoisonnée. Le pois mat présente dans la texture un indicateur qui permet à la combinaison de plusieurs tapis de créer si nécessaire des textures plus étendues qui peuvent être utilisées avec des moules en forme de bûche plus gros.Kit Tortaflex Bûche Taille: 250 x 90 h 70 mm Volume: 1300 ml + Tappetino pois 280 x 185 h 6 mm
SKU: 25.054.99.0065 -
Moules à buche, Silikomart
KIT BUCHE VIENNA02 – MOULE EN SILICONE 250X90 H 70 MM
Le tapis vienna, de 280 x 185 h 6 mm, est présenté en noir et il s’adapte parfaitement au moule en forme de bûche Bûche (250 x 90 h 70 mm. 9,84 x 3,54 h 2,75 pouces) vous permettant, après avoir mis le tapis à l’intérieur de , pour faire une bûche parfaite pour les préparations cuites ou semirouges à texture carrée. Le tapis vienna présente dans la texture un indicateur qui permet la combinaison de plusieurs tapis pour créer si nécessaire des textures plus étendues qui peuvent être utilisées avec des moules en forme de bûche plus gros.Kit Tortaflex Bûche Taille: 250 x 90 h 70 mm Volume: 1300 ml + Tappetino Vienne 280 x 185 h 6 mm
SKU: 25.052.99.0065 -
Moules à buche, Silikomart
KIT BUCHE WOOD01 – MOULE EN SILICONE 250X90 H 70 MM
Le tapis en bois, de 280 x 185 h 6 mm, est présenté en noir et il s’adapte parfaitement au moule en forme de bûche Bûche (250 x 90 h 70 mm. 9,84 x 3,54 h 2,75 pouces) vous permettant, après avoir mis le tapis à l’intérieur de , pour faire une bûche parfaite pour les préparations cuites ou semirouges avec la texture du bois.Le tapis WOOD présente dans la texture un indicateur qui permet à la combinaison de plus de tapis de créer si nécessaire des textures plus étendues qui peuvent être utilisées avec de plus gros moules en forme de bûche. Tortaflex Bûche Dimensions: 250 x 90 h 70 mm Volume: 1300 ml + Bois Tappetino 280 x 185 h 6 mm
SKU: 25.051.99.0065 -
Moules en PVC, Silikomart
KIT BUNNY -SET 5 STAMPI
Kit composé de 5 moules thermoformés créés par des designers professionnels de Silikomart en collaboration avec le chef pâtissier et chocolatier Raúl Bernal pour la réalisation d’un sujet chocolat 3D en forme de lapin. Taille: 140 x 150 h 256 mm
SKU: 70.102.99.0065 -
Moules 3D, Silikomart
KIT CAKE TO GO 45 – SET 2 MOULES SILICONE + CUTTER
Un kit pensé pour offrir un produit 100% complet au professionnel : deux moules en silicone pour réaliser des préparations qui séduiront les clients par leurs combinaisons de textures et de couleurs. Accompagné d’un coupe-pâte à double fonction pour réaliser des bases et des décorations pour les préparations. Les moules sont accompagnés d’une élégante boîte auto-assemblable comprenant 6 soucoupes en papier 100% compostable, permettant de présenter les préparations à l’intérieur, prêtes à être emportées. Chaque boîte comporte une fenêtre en acétate de cellulose qui permet de voir le produit à l’intérieur.
SKU: 25.363.87.0065 -
Moules 3D, Silikomart
KIT CANTO DELLA SIRENA – SET MOULE EN SILICONE
Silikomart Professional a été choisi par l’équipe italienne pour concevoir le kit utilisé pour confectionner le champion du monde entremet The Bloop. L’équipe italienne, composée de Sara Accorroni et Luigi Bruno D’Angelis, après plusieurs mois de travail acharné et de formations et sous la direction experte et diligente des chefs d’équipe Roberto Rinaldini, Davide Malizia et Mario Romani, a conquis la médaille d’or au Mondial Des Arts Sucrés 2016 à Paris. Le Kit Canto della Sirena est composé de 3 éléments: un moule en silicone pour faire une préparation avec un volume de 1085 ml, un support en plastique pour garantir une meilleure stabilité du moule pendant la préparation et un tapis en silicone avec une trame tissée très originale.Silikomart Professional a été choisi par l’équipe italienne afin de concevoir le kit utilisé pour réaliser l’entremet du Champion du Monde The Bloop. L’équipe italienne, composée par Sara Accorroni et Luigi Bruno D’Angelis, après plusieurs mois de travail acharné et de formations et sous la direction experte et diligente des chefs d’équipe Roberto Rinaldini, Davide Malizia et Mario Romani, a conquis la médaille d’or au Mondial des Arts Sucrés 2016 à Paris. Le Kit Canto della Sirena est composé de 3 éléments: un moule en silicone pour faire une préparation avec un volume de 1085 ml, un support en plastique pour garantir une meilleure stabilité du moule pendant la préparation et un tapis en silicone avec une trame tissée très originale. br Dimensions: 300 x 100 h 36 mm Volume: 1300 ml a conquis la médaille d’or au Mondial Des Arts Sucrés 2016 à Paris. Le Kit Canto della Sirena est composé de 3 éléments: un moule en silicone pour faire une préparation avec un volume de 1085 ml, un support en plastique pour garantir une meilleure stabilité du moule pendant la préparation et un tapis en silicone avec une trame tissée très originale. br Dimensions: 300 x 100 h 36 mm Volume: 1300 ml a conquis la médaille d’or au Mondial Des Arts Sucrés 2016 à Paris. Le Kit Canto della Sirena est composé de 3 éléments: un moule en silicone pour faire une préparation avec un volume de 1085 ml, un support en plastique pour garantir une meilleure stabilité du moule pendant la préparation et un tapis en silicone avec une trame tissée très originale. br Dimensions: 300 x 100 h 36 mm Volume: 1300 ml
SKU: 25.995.99.0065 -
Moules 3D, Silikomart
KIT CHIC ECLAIR
Quand la pâtisserie devient une rencontre gourmande et raffinée, le KIT CHIC ÉCLAIR est né. La volonté d’innovation et de modernité s’applique également à la conception d’un dessert au charme irrésistible qui rompt les règles de la pâtisserie traditionnelle. Le Kit Chic Éclair est composé de deux éléments en silicone: un moule pour réaliser le socle et un autre pour la décoration ou, pourquoi pas, pour un insert d’origine. Les cavités du Kit Chic Éclair de la ligne 3Design de Silikomart sont dotées d’une bordure intérieure révolutionnaire qui donne une base légèrement arrondie à vos créations. Le Kit Chic Éclair garantit des résultats impeccables non seulement sous forme de demiragoût ou de mousse, mais également dans la version cuite. Taille: 130 x 38 h 44 mm Vol .: 6×140 ml Tot. 840 ml
SKU: 25.284.13.0065 -
Décor, Silikomart
KIT CHOCO GEL
KIT CHOCO GEL, la nouvelle façon de concevoir la décoration des plateaux de gelato.Le kit consiste en un moule en silicone qui vous permet de créer des décorations particulières en semifreddo, gelato, gelée ou crèmes à tartiner pour une présentation originale des gelatotrays artisanaux. Le kit, caractérisé par une extrême facilité d’utilisation, comprend le tapis plat pratique Tapis Gel pour réaliser des inserts et des panachures et obtenir des combinaisons de goûts originales et différentes.
SKU: 25.033.87.0065 -
Moules 3D, Nouveautés SIlikomart, Silikomart
KIT CHOCO GLOBE-SILICONE MOULD 150H50MM
Le kit Choco Globe est composé d’un moule en TritanTM, un matériau innovant qui garantit une excellente durabilité et sécurité, et d’un moule en silicone. Le moule TritanTM permet de créer un enrobage brillant et personnalisable en chocolat tempéré qui s’harmonise parfaitement avec le gâteau créé avec le moule en silicone Ø 150 mm.
SKU: 25.449.87.0065 -
Moules 3D, Silikomart
KIT COSMOS
Une nouvelle façon de concevoir la tarte et de rendre ce dessert traditionnel encore plus captivant et contemporain. Le KIT MINI TARTE SAND de SIlikomart est composé de deux éléments: 6 anneaux carrés microperforés pour créer la base de tarte à croûte courte et un moule SIlicone qui reproduit une décoration élégante et ondulée. Les carrés spéciaux sont fabriqués avec une nouvelle matière plastique antiadhésive, parfaite pour une cuisson au four homogène. Le kit Mini Tarte Sand est un véritable concentré de douceur et de modernité qui permet la création de tartes modernes avec une décoration extraordinaire sur le dessus.
SKU: 25.308.87.0065 -
Moules 3D, Silikomart
KIT DOLCE SOGNO 1500.
Un kit pour rêver, un kit pour impressionner, le Kit Dolce Sogno1500 de Silikomart Professional sera le parfait protagoniste de votre vitrine. Le kit se compose de trois éléments: un moule en silicone pour réaliser une préparation à partir du volume de 1100 ml accompagné d’un support plastique pratique qui assure une plus grande stabilité lors de la préparation et un moule en silicone pour créer une mousse ou un décor crème. Les deux éléments sucrés combinés ensemble peuvent créer des combinaisons intéressantes de saveurs et de textures. Taille de base du moule: 300×100 h 35 mm Taille du moule: 280×80 h 20 mm Volume du moule :1500 ml
SKU: 25.389.99.0065
