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Cercles Perforés, Silikomart
AFT210-ANELLO CROSTATA 210H20MM NOIR
Tarte Ring Round Ø 210 h 20 mm de Silikomart Professional est l’anneau d’un diamètre de 210 mm, en matériau composite thermoplastique indéformable, adapté à une utilisation au four qui vous permet de faire une tarte d’un diamètre de 200 mm. L’anneau est antiadhésif, inoxydable, permet une cuisson homogène et possède une grande stabilité thermique, pour créer une tarte traditionnellement irréprochable. Tour de l’anneau : Ø 210 h20 mm
SKU: 52.385.20.0000 -
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AFT250-ANELLO CROSTATA 250H20
La tarte, le dessert de la tradition, se présente sous une nouvelle forme grâce au Kit Tarte Ring Round Ø 250 mm de Silikomart Professional. Le kit se compose de deux éléments: un anneau de 250 mm de diamètre en matériau thermoplastique composite indéformable adapté à une utilisation au four pour la réalisation de la base et un moule en silicone de 200 mm de diamètre pour réaliser une mousse ou un crémeux à poser sur la pâte sablée. L’anneau est antiadhéseur, inoxydable, permet des cuissons homogènes et possède une grande stabilité thermique. La tarte réalisée avec Kit Tarte Ring Round Ø 250 mm se confirme comme une préparation qui ne se démode jamais et dont la modernité classique vous laissera doucement surpris. Taille de l’anneau: Ø 250 h20 mm
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TARTE RING ROUND -MICRO PERFORATED RING 160H35MM NOI
L’anneau micro-perforé signé Silikomart Professional atteint désormais une hauteur de 35 mm. L’anneau permet de réaliser des tartes d’un diamètre de 160 mm. Le matériau microperforé qui le compose est antiadhésif, inoxydable, permet une cuisson homogène et possède une grande stabilité thermique pour créer une tarte traditionnellement irréprochable.
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Moules micro-perforés en silicone et fibre de verre idéaux pour la cuisson. Ces moules innovants, grâce à leur texture micro-perforée, permettent une diffusion uniforme de la chaleur, réduisant les temps de cuisson et garantissant un résultat parfait. Idéal pour les créations sucrées et salées. Ils sont parfaits pour créer des sablés, des produits au levain (desserts cuits au four) et des feuilles. Les moules sont antiadhésifs et peuvent être utilisés des deux côtés pour préparer des tartelettes vides ou remplies. Plage de température: -40 ° C + 230 ° C
• Texture micro-perforée pour l’évaporation de l’humidité
• Moules antiadhésifs *
• Idéal pour tous les types de pâte
• La pâte ne sort pas de la cavité du moule
• Démontage simple et parfait* Les gâteaux à haute teneur en matière grasse peuvent légèrement dépasser de la base du moule pendant la phase de cuisson, garantissant toujours un résultat final impeccable.
SKU: 70.520.20.0265
