Les pâtes aromatisantes Fabbri’s Delipaste sont des purées de fruits et des crèmes en pâte, qui garantissent une efficacité totale pour votre pâtisserie. Le petit format les rend idéales pour le chef pâtissier. Leur texture fluide les rend faciles à utiliser, avec des rendements optimaux pour toutes vos recettes. Les delipaste répondent aux plus hautes exigences d’hygiène et de qualité, ce qui les rend idéales pour les gâteaux et les desserts glacés.
Les pâtes aromatisantes Fabbri’s Delipaste sont des purées de fruits et des crèmes en pâte, qui garantissent une efficacité totale pour votre pâtisserie. Le petit format les rend idéales pour le chef pâtissier. Leur texture fluide les rend faciles à utiliser, avec des rendements optimaux pour toutes vos recettes. Les delipaste répondent aux plus hautes exigences d’hygiène et de qualité, ce qui les rend idéales pour les gâteaux et les desserts glacés.
Le Donut XS 12 est la transposition d’une forme intemporelle en format mini. Parfait pour les préparations cuites ou froides, idéal pour l’heure du thé ou comme gâteaux de soirée, le Donut XS 12 comprend 18 cavités de 12 ml chacune. Conçu en collaboration avec Xavi Donnay.
Le Pyramid 11 est un moule en silicone permettant de réaliser 18 mini-desserts d’un volume de 11 ml chacun. Le moule est également adapté pour une utilisation avec du chocolat afin de créer des bonbons glacés.