· Fabriqués en acier carbone.
· Antiadhésif intérieur et extérieur de la plus grandqualité, écologique et sans PFOA.
· Conçus pour des recettes avec des pâtes denses, idéal pour des tartes, gâteaux, génoises, etc.
· La base démontable et la charnière latérale garantissent un meilleur démoulage et une plus grande facilité d’utilisation.
· Résistants aux hautes températures.
· Fond rugueux pour une rétention et une distribution uniforme de la chaleur.
· Aptes pour le four, le réfrigérateur et le congélateur.
· Fabriqués en acier carbone.
· Antiadhésif intérieur et extérieur de la plus grandqualité, écologique et sans PFOA.
· Conçus pour des recettes avec des pâtes denses, idéal pour des tartes, gâteaux, génoises, etc.
· La base démontable et la charnière latérale garantissent un meilleur démoulage et une plus grande facilité d’utilisation.
· Résistants aux hautes températures.
· Fond rugueux pour une rétention et une distribution uniforme de la chaleur.
· Aptes pour le four, le réfrigérateur et le congélateur.
La gamme de moules « Sessantaquaranta » a été conçue dans une optique d’utilisation plus efficace des surfaces de cuisson, permettant de réduire les temps de préparation grâce à l’optimisation de la productivité dans un moule à mouler de 60 × 40 cm. Les moules 60 x 40 en silicone 100% alimentaire conviennent aussi bien à la cellule de refroidissement rapide qu’au four jusqu’à des températures allant de -60°C à +230°C et sont idéaux pour une utilisation professionnelle dans le monde de la crème glacée, de la pâtisserie et de l’ho .Re.Ca.
· Fabriqués en acier carbone.
· Antiadhésif intérieur et extérieur de la plus grandqualité, écologique et sans PFOA.
· Conçus pour des recettes avec des pâtes denses, idéal pour des tartes, gâteaux, génoises, etc.
· La base démontable et la charnière latérale garantissent un meilleur démoulage et une plus grande facilité d’utilisation.
· Résistants aux hautes températures.
· Fond rugueux pour une rétention et une distribution uniforme de la chaleur.
· Aptes pour le four, le réfrigérateur et le congélateur.
