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Découvrez Level Hearts 35, un ensemble ingénieux composé d’un moule en silicone et d’un emporte-pièce à double usage. Offrant des mono-portions à plusieurs niveaux, Level Hearts 35 permet de combiner les préparations conçues avec le moule et les pâtes brisées réalisées avec l’emporte-pièce. Ce kit novateur offre une liberté créative exceptionnelle aux professionnels, leur permettant de créer des présentations uniques et mémorables.
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Découvrez Level Hearts 580, un ensemble de deux moules en silicone platinum, conçus pour la base et le dessus, accompagnés d’un emporte-pièce en plastique en forme de cœur. Avec Level Hearts 580, libérez votre créativité en combinant divers goûts et textures dans une forme romantique et intemporelle. Les dimensions du moule sont les suivantes : le dessus mesure 190 x 155 x 12,5 mm, la base mesure 210 x 173 x 21 mm, offrant un volume généreux de 580 ml. Créez des chefs-d’œuvre culinaires uniques avec Level Hearts 580.
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Donnez une touche de douceur et de saveur à vos desserts en portions individuelles avec Neve110. Ce moule, comprenant 6 cavités de 110 ml chacune, est parfait pour la création de mousses et de parfaits élégants. Avec des dimensions de Ø 70 x h 30 mm, chaque portion de 110 ml x 6 donne un total de 660 ml. Mettez en valeur vos créations dans votre vitrine avec Neve110, ajoutant une note d’élégance à chaque bouchée.
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Doté de 10 vitesses précises et d’un démarrage progressif, son moteur à transmission directe intégré dans la tête garantit aucune perte de puissance entre le moteur et les accessoires. Son mouvement planétaire à 67 points de contact assure un mélange homogène et rapide, idéal pour pétrir, battre, fouetter et émulsionner.
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