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TEDDY BEAR 68
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Teddy Bear 68 est le moule individuel parfait pour ajouter une touche de douceur à votre vitrine. Créé en collaboration avec la chef pâtissière Eunji Lee, ce moule aux formes arrondies dispose de 8 cavités de 68 ml, idéal pour des mousses et parfaits élégants. Ce moule convient également pour des créations en chocolat ou pour réaliser des guimauves oursons, les fameux oursons en guimauve recouverts de chocolat.
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Le Slice XS 14 est la transposition d’une forme intemporelle en format mini. Parfait pour les préparations cuites ou froides, idéal pour l’heure du thé ou comme gâteaux de soirée, le Slice XS 14 comprend 21 cavités de 14 ml chacune.
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DONUTS XS 12
Le Donut XS 12 est la transposition d’une forme intemporelle en format mini. Parfait pour les préparations cuites ou froides, idéal pour l’heure du thé ou comme gâteaux de soirée, le Donut XS 12 comprend 18 cavités de 12 ml chacune. Conçu en collaboration avec Xavi Donnay.
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PYRAMID 11
Le Pyramid 11 est un moule en silicone permettant de réaliser 18 mini-desserts d’un volume de 11 ml chacun. Le moule est également adapté pour une utilisation avec du chocolat afin de créer des bonbons glacés.
SKU: 22.383.87.0065
