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Décor, Moules en silicone
STENCIL FIORE DI LOTO
Stencil Fiore Di Loto est le nouveau pochoir conçu en collaboration avec le Chef Pâtissier Titouan Claudet, idéal pour créer rapidement des décorations élégantes et précises sur des desserts à l’assiette ou des préparations salées. Fabriqué en silicone platine ultra-fin, ce pochoir garantit des motifs nets et professionnels, résistants au service en un seul geste.
Mode d’emploi : placez le pochoir sur l’assiette, appliquez un gel ou une crème à l’aide d’une spatule, puis retirez délicatement le pochoir pour révéler une décoration parfaite.
Le pack contient 2 pochoirs Stencil Fiore Di Loto.
SKU: 25.181.36.0065 -
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DONUTS XS 12
Le Donut XS 12 est la transposition d’une forme intemporelle en format mini. Parfait pour les préparations cuites ou froides, idéal pour l’heure du thé ou comme gâteaux de soirée, le Donut XS 12 comprend 18 cavités de 12 ml chacune. Conçu en collaboration avec Xavi Donnay.
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Le Valentine 110 est le moule individuel qui fera fleurir votre vitrine grâce à l’élégante décoration florale de chaque cavité. Il permet de réaliser 6 portions individuelles parfaites pour la Saint-Valentin, d’un volume de 110 ml chacune. Idéal pour les mousses et parfaits. Conçu en collaboration avec Adrien Bozzolo.
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Le Pyramid 11 est un moule en silicone permettant de réaliser 18 mini-desserts d’un volume de 11 ml chacun. Le moule est également adapté pour une utilisation avec du chocolat afin de créer des bonbons glacés.
SKU: 22.383.87.0065
