La nouvelle et innovante technologie TPLUS+ pour créer un moule qui permet de réinterpréter le gâteau de voyage de manière moderne, avec une forme, une cuisson et une coloration uniques. Berlin500 se caractérise par une forme parallélépipédique, dispose d’un évidement pour les fourrages et les décorations et d’un moule TritanTM à travers lequel obtenir un enrobage de chocolat. Par rapport à un glaçage traditionnel, le gâteau obtenu sera parfaitement brillant, de plus il sera possible de décorer et colorer la couverture à volonté directement dans le moule. Le moule Berlin500 est accompagné d’un support pratique en TritanTM, un matériau innovant qui garantit un excellent degré de durabilité et de sécurité, qui permet de créer une couverture brillante et personnalisable en chocolat tempéré qui s’adapte parfaitement au gâteau réalisé.
La nouvelle et innovante technologie TPLUS + pour créer un moule qui vous permet de réinterpréter la forme classique du beignet de manière moderne et tridimensionnelle, avec une cuisson et une coloration parfaites. Le moule London520 est composé de deux éléments entièrement livrables qui permettent de créer facilement cette forme 3D traditionnelle jusqu’à la base.
Le moule Turin620 est livré avec un support pratique en TritanTM, un matériau innovant qui garantit une excellente durabilité et sécurité. Il permet la création d’un enrobage brillant et personnalisable en chocolat tempéré qui s’accorde parfaitement avec le gâteau réalisé avec le moule TPLUS+. Turin560 assure une cavité pour les obturations et des décorations impeccables grâce à l’insert pratique fourni qui doit être placé sur la base avant le remplissage. Il est idéal pour la création de gâteaux (il est recommandé de vaporiser le moule avec de l’huile avant l’utilisation) de pâte feuilletée, de boulangerie au levain et de pain de mie. Moule TritanTM : ne pas mettre au four Taille moule TritanTM : 236 x 61 h 81 mm Volume moule TritanTM : 800 ml
