Les pâtes aromatisantes Fabbri’s Delipaste sont des purées de fruits et des crèmes en pâte, qui garantissent une efficacité totale pour votre pâtisserie. Le petit format les rend idéales pour le chef pâtissier. Leur texture fluide les rend faciles à utiliser, avec des rendements optimaux pour toutes vos recettes. Les delipaste répondent aux plus hautes exigences d’hygiène et de qualité, ce qui les rend idéales pour les gâteaux et les desserts glacés.
Les pâtes aromatisantes Fabbri’s Delipaste sont des purées de fruits et des crèmes en pâte, qui garantissent une efficacité totale pour votre pâtisserie. Le petit format les rend idéales pour le chef pâtissier. Leur texture fluide les rend faciles à utiliser, avec des rendements optimaux pour toutes vos recettes. Les delipaste répondent aux plus hautes exigences d’hygiène et de qualité, ce qui les rend idéales pour les gâteaux et les desserts glacés.
Le Pyramid 11 est un moule en silicone permettant de réaliser 18 mini-desserts d’un volume de 11 ml chacun. Le moule est également adapté pour une utilisation avec du chocolat afin de créer des bonbons glacés.
Le Kit 3D Tarte Ring Cabossa 120×40 mm permet de réaliser d’élégantes tartes en forme du précieux fruit Cabossa ! Le kit se compose de 3 éléments : un moule en silicone avec six cavités pour créer les tops, six tarte rings pour la réalisation de pâtes sablées en 3D et un cutter & shaper qui permet de découper les pâtes et, une fois placées sur les rings, de les faire adhérer parfaitement, accélérant ainsi le temps de préparation. Réalisé avec Carmine Di Donna. 120×40 h 20 mm