Moules en métal
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Gamme T Plus, Nouveautés Silikomart, Silikomart
BERLIN 500-T-PLUS MOULD 230X45MM+TRITAN MOULD NOIR
La nouvelle et innovante technologie TPLUS+ pour créer un moule qui permet de réinterpréter le gâteau de voyage de manière moderne, avec une forme, une cuisson et une coloration uniques. Berlin500 se caractérise par une forme parallélépipédique, dispose d’un évidement pour les fourrages et les décorations et d’un moule TritanTM à travers lequel obtenir un enrobage de chocolat. Par rapport à un glaçage traditionnel, le gâteau obtenu sera parfaitement brillant, de plus il sera possible de décorer et colorer la couverture à volonté directement dans le moule. Le moule Berlin500 est accompagné d’un support pratique en TritanTM, un matériau innovant qui garantit un excellent degré de durabilité et de sécurité, qui permet de créer une couverture brillante et personnalisable en chocolat tempéré qui s’adapte parfaitement au gâteau réalisé.
SKU: 53.003.20.0165 -
Moules classiques, Nouveautés Lacor, Sélection Nouveautés
CERCLE A TARTE RONDE 14×4,5 CM.
Indispensable à tout pâtissier amateur ou professionnel, ce cercle à pâtisserie en inox type mousse dispose d’une hauteur de 4,5cm et d’un diamètre de 14cm. Il est idéal pour réaliser des desserts individuels.
SKU: 68514 -
Moules classiques, Nouveautés Lacor, Sélection Nouveautés
CERCLE A TARTE RONDE 24×4,5 CM.
Indispensable à tout pâtissier amateur ou professionnel, ce cercle à pâtisserie en inox type mousse dispose d’une hauteur de 4,5cm et d’un diamètre de 24cm. Il est idéal pour réaliser des desserts individuels.
SKU: 68524 -
Gamme T Plus, Nouveautés Silikomart, Silikomart
LONDON520-TPLUS MOULD 160H41MM NOIR
La nouvelle et innovante technologie TPLUS + pour créer un moule qui vous permet de réinterpréter la forme classique du beignet de manière moderne et tridimensionnelle, avec une cuisson et une coloration parfaites. Le moule London520 est composé de deux éléments entièrement livrables qui permettent de créer facilement cette forme 3D traditionnelle jusqu’à la base.
SKU: 53.004.20.0165 -
Coupe-pâtes, Gamme T Plus, Nouveautés SIlikomart, Silikomart
LUNETTES -KIT 2 TPLUS+CUTTERS 178X48 MM NOIR
Coupe-pâtes, Gamme T Plus, Nouveautés SIlikomart, SilikomartLUNETTES -KIT 2 TPLUS+CUTTERS 178X48 MM NOIR
Le coupe-pâtes Lunettes, conçu pour tasser et cuire directement dans le moule de pâte feuilletée, pâte feuilletée et pâte à croûte courte, utilise la technologie du matériau innovant T-Plus, qui garantit une cuisson parfaite jusqu’à une température maximale de 180 °C. Lunettes est composé de 2 coupeurs qui, combinés, garantissent un effet tridimensionnel extraordinaire et un design unique. Il est conseillé d’étaler la pâte à une épaisseur de 2,5 mm et de l’utiliser à une température de -5ºC.
SKU: 53.103.20.0165 -
Coupe-pâtes, Gamme T Plus, Nouveautés SIlikomart, Silikomart
MARGUERITE -KIT 2 TPLUS +CUTTERS 135H25MMNOIR
Coupe-pâtes, Gamme T Plus, Nouveautés SIlikomart, SilikomartMARGUERITE -KIT 2 TPLUS +CUTTERS 135H25MMNOIR
Le coupe-pâtes Marguerite, conçu pour la tasse et la cuisson directement dans le moule de pâte feuilletée, de pâte feuilletée et de pâte à croûte courte, utilise la technologie du matériau innovant T-Plus, qui garantit une cuisson parfaite jusqu’à une température maximale de 180°C. Marguerite est composée de 2 coupeurs qui, combinés, garantissent un effet tridimensionnel extraordinaire et un design unique. Il est conseillé d’étaler la pâte à une épaisseur de 2,5 mm et de l’utiliser à une température de -5ºC.
SKU: 53.101.20.0165
