Pâtisserie
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Nouveautés Lacor, Sélection Nouveautés, Tamis
TAMIS INOX 18% Cr.
Ce tamis à farine automatique 375 grammes est idéal pour tamiser la farine mais également le sucre glace. Avec sa poignée à ressort (levier à tirer), il permet d’actionner une hélice au fond du tamis et de tamiser la farine ou le sucre glace, tout en conservant une main libre pour mélanger la préparation dans laquelle la farine ou le sucre glace est incorporé. Il est donc très utile lors de la réalisation d’une génoise ou de macarons par exemple.
SKU: 67011