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KIT ALI DI FATA

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Silikomart Professional a été choisi par l’équipe italienne pour concevoir avec précision le kit afin de reproduire minutieusement le vainqueur de l’entremet aux fruits de la coupe du monde. Le Kit Ali di Fata est composé de 7 pièces: 3 moules en silicone combinables pour faire un effet surprenant d’inserts à thème floral. 2. Un tapis en silicone caractérisé par un tissage ondulé et une base en silicone pour reproduire les bandes multigoût et multicolore. La même base peut être utilisée pour faire la génoise. 3. Deux éléments thermoformés qui facilitent l’assemblage de l’entremet. L’équipe magique composée de Fabrizio Donatone, Francesco Boccia et Emmanuele Forcone, après des mois de travail acharné et de formation, a remporté la médaille d’or à la Coupe du monde de pâtisserie 2015 à Lyon.

1.350,00 DH

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