KIT CHOCO GEL
UGS : 25.033.87.0065
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KIT CHOCO GEL, la nouvelle façon de concevoir la décoration des plateaux de gelato.Le kit consiste en un moule en silicone qui vous permet de créer des décorations particulières en semifreddo, gelato, gelée ou crèmes à tartiner pour une présentation originale des gelatotrays artisanaux. Le kit, caractérisé par une extrême facilité d’utilisation, comprend le tapis plat pratique Tapis Gel pour réaliser des inserts et des panachures et obtenir des combinaisons de goûts originales et différentes.
480,00 DH
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LIMONE 14-SILICONE MOULD N10.65X35H14MM
Limone14 est né de l’idée de réinterpréter les éléments de la nature pour façonner une vision innovante du goût. Il peut être utilisé pour les apéritifs, les plats principaux ou les entrées spéciales. Il est très polyvalent et peut être utilisé avec des mousses, des crèmes et des préparations qui rappellent sa forme ou, pourquoi pas, avec autre chose qui crée un contraste, laissant ainsi libre cours à la créativité du professionnel. Les préparations peuvent être stockées à l’intérieur du moule et être ainsi prêtes à l’emploi en cas de besoin, ce qui permet de réduire le temps de traitement à passer.
SKU: 36.371.36.0065
