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Gamme T Plus, Nouveautés Silikomart, Silikomart
BERLIN 500-T-PLUS MOULD 230X45MM+TRITAN MOULD NOIR
La nouvelle et innovante technologie TPLUS+ pour créer un moule qui permet de réinterpréter le gâteau de voyage de manière moderne, avec une forme, une cuisson et une coloration uniques. Berlin500 se caractérise par une forme parallélépipédique, dispose d’un évidement pour les fourrages et les décorations et d’un moule TritanTM à travers lequel obtenir un enrobage de chocolat. Par rapport à un glaçage traditionnel, le gâteau obtenu sera parfaitement brillant, de plus il sera possible de décorer et colorer la couverture à volonté directement dans le moule. Le moule Berlin500 est accompagné d’un support pratique en TritanTM, un matériau innovant qui garantit un excellent degré de durabilité et de sécurité, qui permet de créer une couverture brillante et personnalisable en chocolat tempéré qui s’adapte parfaitement au gâteau réalisé.
SKU: 53.003.20.0165 -
Moules classiques, Silikomart
BISC01 CLASSIC – SET 2 PCS MOULE EN SILICONE 87X48 H 24 MM
Taille: 87 x 48 h 24 mm 3,43 x 1,89 h 0,98 pouces Volume: 7 x 97 ml Tot. 679 ml Vous pouvez trouver les cookies ici: http:www.breakandgo.com * Le plateau sera livré avec un matériau ABS et de couleur blanche
SKU: 25.110.87.0098 -
Moules classiques, Silikomart
BISC03 SLIM – SET 2 MOULE EN SILICONE 120X45 H 20 MM
Taille: 120 x 45 h 20 mm 4,72 x 1,77 h 0,79 pouces Volume: 12 x 110 ml Tot. 1320 ml Vous pouvez trouver les cookies ici: http:www.breakandgo.com * Le plateau sera livré avec un matériau ABS et de couleur blanche
SKU: 25.128.87.0098 -
Batteurs, Lacor
BLENDER ELECTRIQUE 1000W 1.5L
Idéal pour préparer tout type de jus, milk-shakes, crèmes, sauces, granités, etc. Puissant moteur de 1000 W pour mixer, mélanger et triturer de façon rapide et efficace. Contrôle de vitesse variable avec affichage lumineux, sélection de la vitesse souhaitée avec le bouton rotatif. Trois fonctions préétablies : Pulse · Ice crush · Smoothie. Vitesse PULSE pour mixer à sa guise à la vitesse maximum. Vitesse ICE CRUSH, fonction spéciale pour piler la glace. Bol en verre borosilicate avec graduations (ml / cups / oz) de grande qualité résistant aux rayures de 1,50 L.. Verre doseur de 50 ml / 1-3 / 4 oz. 6 lames lisses démontables en acier inoxydable de grande qualité. Corps en acier inoxydable. Pieds antidérapants qui apportent une stabilité lors de l’utilisation.
SKU: 69581 -
Batteurs, Lacor, Nouveautés Lacor, Sélection By Ihssane
BLENDER ELECTRIQUE 700 W1.5L
Idéal pour élaborer tous types de jus, smoothies, soupes, sauces, crèmes, granités, etc. Puissant moteur de 700 W pour mixer, mélanger et triturer de façon rapide et efficace. 2 vitesses + Pulse, sélection de la vitesse souhaitée avec le bouton rotatif. Vitesse PULSE pour mixer à la vitesse maximum. Bol en verre avec graduation (ml / cups / oz) de grande qualité résistant aux rayures de 1,50 L avec fermeture de sécurité. Verre mesureur de 50 ml / 1-3/4 oz. 4 lames lisses démontables en acier inoxydable de grande qualité. Pieds antidérapants, qui apportent une stabilité lors de l’utilisation.
SKU: 69587 -
Coutelleries, Lacor, Meilleures Ventes, Nouveautés Lacor
BLOC 6 COUTEAUX DE CUISINE PROFESSIONNELS
Couteaux de cuisine forgés de qualité professionnelle de la gamme de couteaux Classic Chef de Lacor.
La lame de haute qualité est fabriquée en acier allemand HRC 54-58 contenant du molybdène pour une résistance accrue à la corrosion, et du vanadium, pour une dureté optimale et des performances de coupe durables.
Avec un design Chef classique, les couteaux sont parfaitement équilibrés et la poignée ergonomique traditionnelle les rend très confortables à utiliser. Une lame pleine soie et un manche en POM avec une résistance parfaite à la machine à laver en font des ustensiles de cuisine durables qui peuvent gérer les tâches de coupe quotidiennes et qui sont faits pour durer.
L’ensemble contient :
– Couteau de cuisine 10 cm
– Couteau de cuisine 16 cm
– Couteau de chef 21 cm
– Couteau à désosser 14 cm
– Couteau à jambon 20 cm
– AiguiseurSKU: 39000 -
Moules 3D, Silikomart
BLOOM 120- MOULE EN SILICONE N6 68H52MM
Comme une fleur sur le point de s’épanouir, le moule Bloom120 de Silikomart Professional vous surprendra. Le moule est composé de 6 cavités de 120 ml chacune pour créer des portions iniduelles étonnantes grâce à leur élégance simple. Bloom120 permet de faire des semirouges, de la mousse et des préparations délicates cuites, de petite taille mais d’une grande beauté. Enrichissez votre vitrine comme un jardin de créations sucrées. Format Ø 68 h 52 mm Volume 120 ml x 6 Tot. 720 En collaboration avec MOF Guillaume Mabilleau
SKU: 36.254.87.0065 -
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BOBINE TUBE PLASTIQUE SOUS VIDE 28CM X 5M
Préservez la fraîcheur de vos aliments avec la Bobine de Tube en Plastique de Lacor, une solution de conservation alimentaire supérieure conçue pour protéger efficacement vos aliments contre la dégradation extérieure. Fabriquée à partir de matériaux de grande qualité et garantie sans BPA, cette bobine de tube en plastique est l’outil idéal pour une conservation sûre et durable de vos aliments.
Caractéristiques Exceptionnelles :
Matériau de Grande Qualité : Assurez la sécurité et la durabilité avec ce matériau de première qualité, parfait pour un usage alimentaire sans risque pour la santé.
Sans BPA : Profitez d’une conservation des aliments sans substances nocives grâce à cette bobine 100% sans BPA, pour une tranquillité d’esprit totale.
Protection Optimale : Conçue pour offrir une barrière efficace contre les agents extérieurs, cette bobine aide à préserver les qualités nutritionnelles et gustatives de vos aliments plus longtemps.
Dimensions Pratiques : Avec une longueur de 10 mètres et une largeur de 0,28 mètre, cette bobine est suffisamment grande pour répondre à tous vos besoins de conservation alimentaire.
Polyvalence : Idéale pour une variété d’utilisations, de la viande aux légumes, en passant par les fruits et les aliments secs, cette bobine de tube s’adapte à tous types d’aliments.
Que vous soyez un professionnel de la restauration à la recherche de solutions de conservation efficaces ou un passionné de cuisine souhaitant prolonger la durée de vie de vos produits frais, la Bobine de Tube en Plastique de Lacor est votre alliée pour une conservation de qualité.SKU: 69458 -
Nouveautés Lacor, Promotions
BOL CARRE DEGUSTARE (6 pcs)
Bol Carré « Degustare » pour Catering en Mélamine – Design Moderne et Élégant, 80 ml, Blanc, Dimensions : 8.5×8.5 cm, Compatible Lave-Vaisselle, Empilable, Sans BPA
Rendez vos présentations culinaires inoubliables avec le bol carré « Degustare », conçu spécialement pour les besoins exigeants du catering de luxe. Parfait pour une variété d’occasions, telles que les banquets, les mariages, et les réceptions, ce bol innovant combine esthétique contemporaine et fonctionnalité exceptionnelle.
Points Forts du Produit :
Design Contemporain : Avec son allure moderne et attrayante, ce bol carré blanc est idéal pour servir des entrées, des desserts ou des amuse-bouches, ajoutant une touche d’élégance à votre table.
Polyvalence et Flexibilité : Sa capacité à s’intégrer dans de multiples combinaisons de vaisselle grâce à la diversité des formes disponibles permet de personnaliser chaque présentation culinaire.
Durabilité et Facilité d’Usage : Réutilisable et incassable, ce bol est également léger, facilitant son transport et sa manipulation lors des événements.
Sécurité et Entretien Simplifié : Garanti sans BPA pour une utilisation alimentaire sûre, ce bol est totalement compatible avec le lave-vaisselle et empilable, assurant un rangement et un nettoyage pratiques.
Caractéristiques Techniques : Offrant un volume pratique de 80 ml et des dimensions de 8.5×8.5 cm, ce bol est conçu pour répondre à tous vos besoins de service avec style.
Que vous soyez un professionnel du catering à la recherche de vaisselle distinctive ou un organisateur d’événements désireux d’impressionner vos invités, le bol carré « Degustare » est la solution parfaite pour une présentation de plats raffinée et mémorable.SKU: 60752
