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Multiflex Drop125 est la barre multifonctionnelle innovante conçue par les designers professionnels de Silikomart pour créer des desserts à l’assiette élégants ou des préparations uniques en forme de goutte. Parfait pour les créations sucrées ou salées qui nécessitent un four ou une cellule de refroidissement rapide. Grâce à sa flexibilité, Multiflex permet un démoulage parfait du produit sans utiliser d’autres outils et réduire le temps de production. Taille: 80×51 h45 mm Vol .: 125 ml x 5 tot. 500 ml

Découvrez la gamme 3d Fruit! Nocciola125 de Silikomart Professional découle de l’observation de la nature et de ses produits, couleurs et formes afin de réaliser des créations pleines de petits détails, incroyablement réelles et excitantes au moment de la dégustation. Le kit est composé d’un moule en silicone muni de cinq cavités (125 ml chacune) et d’un support plastique pratique pour un résultat parfait lors de la préparation. NOCCIOLA125 recréera les fruits de manière réaliste et étonnante selon la nouvelle frontière 3D. Taille du moule: 59 x 59 h 62 mm Volume du moule: 125 ml x 5 Tot 625 ml

Hymne à la pâtisserie, Ode50 incarne les valeurs fondamentales des professionnels haut de gamme qui peuvent se prévaloir de leurs compétences techniques et artistiques. Avec sa forme plate reconnaissable, le moule minimaliste affiche parfaitement l’éclat du dessert. En seulement 2,5 cm de hauteur, ses caractéristiques distinctives permettent de capturer la symphonie du cerveau de son créateur. Chaque création réalisée avec Ode50 met pleinement en valeur l’étendue de votre expertise et en fait le levier idéal pour transmettre votre propre signature. Format: Ø 55 h 25 mm Vol .: 8×50 ml Vol. Tot.: 400 ml