Moules 3D

La grandeur des anciens amphithéâtres a inspiré la création du moule ARENA. Sa particularité? Deux anneaux extérieurs qui révèlent trois dimensions pour créer des formes et des couleurs surprenantes. Le moule Arena de la ligne 3DeSIgn de SIlikomart est doté d’une bordure interne spéciale qui donne une base légèrement ronde à vos créations. Arena garantit des résultats impeccables non seulement sous forme de semifreddo ou de mousse, mais également dans la version cuite.

Taille: 256 x 95 h 87 mm Volume: 1800 ml

Comme une fleur sur le point de s’épanouir, le moule Bloom120 de Silikomart Professional vous surprendra. Le moule est composé de 6 cavités de 120 ml chacune pour créer des portions iniduelles étonnantes grâce à leur élégance simple. Bloom120 permet de faire des semirouges, de la mousse et des préparations délicates cuites, de petite taille mais d’une grande beauté. Enrichissez votre vitrine comme un jardin de créations sucrées. Format Ø 68 h 52 mm Volume 120 ml x 6 Tot. 720 En collaboration avec MOF Guillaume Mabilleau

Les lignes courbes et arrondies distinguent BUBBLE, le nouveau moule de Silikomart Professional qui vous permet de réaliser des créations sinueuses uniques d’un volume de 1400 ml. BUBBLE résiste aux températures comprises entre 60 ° C (76 ° F) et + 230 ° C (+ 446 ° F), il convient donc aussi bien pour la cuisson que pour la cellule de refroidissement rapide. Dimensions: 180×180 h 50 mm Volume : 1400 ml

Une forme classique vue sous un angle sans précédent où les règles dictées par la tradition sont renversées pour laisser place à la créativité et à l’élégance délicate. Le moule Caroline30 de Silikomart Professional est composé de 12 cavités de 30 ml chacune pour créer une mousse raffinée et des demirouges avec les combinaisons de couleurs les plus éclatantes. Dans chaque emballage, un couteau en plastique fonctionnel est inclus pour fabriquer des inserts et ou des bases originaux qui correspondent parfaitement à la forme du moule. Taille du moule: 83×23 h 21 mm Volume du moule: 12×30 ml Tot. 360 ml

Symbole de changement et de mouvement, le nuage rappelle toujours quelque chose de doux, léger et doux. C’est l’inspiration pour la conception de CLOUD120, le moule en silicone de Silikomart Professional, qui permet la réalisation de 6 portions iniduelles d’un volume de 120 ml chacune, convient à la cuisson et au refroidissement rapide, garantissant des résultats impeccables. Format: 71 x 71 h 34 mm Vol .: 120 ml x 6 Tot. 720 ml