Moules en silicone

Truffes parfaites et uniques grâce au moule Truffes, qui vous permet de créer 8 élégantes monoportions de 117 ml à saupoudrer de cacao, glacées ou cassantes. Chaque moule a une bordure innovante conçue pour donner une forme ronde particulière à la base des pâtisseries et pour garantir un démoulage facile et parfait dans chaque détail. Le moule résiste aux plages de températures comprises entre 60 ° C (76 ° F) et + 230 ° C (+ 446 ° F), il convient donc aussi bien au four qu’au refroidisseur rapide. Il peut être combiné avec un moule Mini Truffes pour créer des truffes au cœur surprenant. Format Ø 62 h 52 mm Volume 8×117 ml Tot. 936 ml

Des lignes harmonieuses, rondes et enveloppantes conçues pour ce moule qui dans sa simplicité apparente contiendrait un monde, ou mieux encore un univers de goûts. Laissezvous surprendre par sa polyvalence sans fin dans les préparations au four ainsi que dans les préparations froides. Taille de la cavité: Ø67 h27 mm Vol .: 90 ml x 6 Tot 540 ml

Les lignes sinueuses et parfaites, tout comme celles de la nature, distinguent ZEN1000 la forme exclusive de Silikomart Professional caractérisée par une grande flexibilité et un design unique. Beauté et simplicité se confondent avec expérience et créativité dans ce moule, parfait équilibre entre harmonie et proportions. Il est livré avec un cutter fonctionnel pour réaliser des inserts et ou des bases de support d’origine parfaitement combinables avec la forme ZEN. Le ZEN1000 permet de réaliser des demirouges, des mousses et des créations cuites au four d’un volume de 1000 ml avec une forme parfaitement délimitée, comme celle d’un galet lissé par l’eau. Format 182 x 143 h 68 mm Volume 1000 ml