Silikomart
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Décor, Naturae, Nouveautés Silikomart, Silikomart
PORCINO – NATURAE
Porcino évolue autour du concept de réinterprétation des éléments de la nature afin de façonner une vision innovante du goût. Il peut être utilisé pour des apéritifs, des plats principaux ou des entrées spéciales. Il est très polyvalent et peut être utilisé avec des mousses, des crèmes et des préparations qui rappellent la forme ou, pourquoi pas, avec autre chose qui crée un contraste, laissant ainsi libre cours à la créativité du professionnel. Les préparations peuvent être stockées et prêtes à l’emploi selon la demande, réduisant ainsi les temps de traitement au col. 36mm x 59mm x h18mm. Cavité : 2. Vol. Cavité : 13 ml
SKU: 36.401.36.0065 -
Silikomart
PRESENTOIR ESPOGEL DOWN 235X360 X H 48 MM
Espogel Down est le nouvel et original présentoir à glaces, en polystyrène et disponible en 4 couleurs (transparent, orange, vert et fuchsia), proposé par Silikomart Professional pour présenter des glaces à la baisse sur un bâton et des sandwichs à la crème glacée. Il prend l’espace d’un contenant de crème glacée standard et est idéal pour toutes les gammes Steccoflex, Steccoflex Mini, Cookieflex et Cookieflex Mini. Dimensions: 235 x 360 h 48 mm
SKU: 99.421.19.0165 -
Silikomart
PRESENTOIR ESPOGEL DOWN 235X360 X H 48 MM
Espogel Down est le nouvel et original présentoir à glaces, en polystyrène et disponible en 4 couleurs (transparent, orange, vert et fuchsia), proposé par Silikomart Professional pour présenter des glaces à la baisse sur un bâton et des sandwichs à la crème glacée. Il prend l’espace d’un contenant de crème glacée standard et est idéal pour toutes les gammes Steccoflex, Steccoflex Mini, Cookieflex et Cookieflex Mini. Dimensions: 235 x 360 h 48 mm
SKU: 99.421.86.0165 -
Moules 3D, Silikomart
PRM01-MOULE EN SILICONE PRIMAVERA 220H50MM
Apportez une bouffée de fraîcheur sur votre table tous les jours avec PRIMAVERA, le moule qui vous permettra de réaliser une véritable marguerite 3D à servir en semifreddo ou au four. Un résultat impeccable est garanti! Le moule est pourvu d’une bordure intérieure révolutionnaire qui donne une forme légèrement arrondie à la base de vos préparations. Format: Ø 220 h 50 mm Volume: 1500 ml
SKU: 28.338.13.0065 -
Moules 3D, Nouveautés SIlikomart, Silikomart
PROMISE65
Un moule qui exprime l’union et l’harmonie grâce à sa forme circulaire et sinueuse. Le moule PROMISE65 est composé d’un moule en silicone multiforme qui vous permet de faire six demi-rhumes ou préparations cuites avec un volume de 65 ml chacun et un coupeur pratique à double usage adapté à la création d’inserts et de bases. Un moule multifonctionnel qui permet la création de portions simples, de desserts dans l’assiette ou de desserts de marche originaux. Le moule PROMISE65 est né de la collaboration entre les designers professionnels Silikomart et le chef pâtissier David Vidal.
SKU: 36.320.87.0065 -
Moules 3D, Nouveautés Silikomart, Silikomart
PUZZLE 30-SILICONE MOULD 42X34 H28MM
Un design raffiné et ludique caractérise Puzzle30, le moule exclusif Silikomart Professional avec une flexibilité et une polyvalence incomparables nées de la collaboration avec la chef pâtissière Loretta Fanella. Le moule est composé de 16 cavités d’un volume de 30 ml chacune. Est également fourni un coupe-pâtes en plastique fonctionnel qui vous permet de créer des inserts originaux et / ou des bases de support. Un moule polyvalent avec lequel vous pouvez réaliser des desserts miniatures, des portions individuelles et des assiettes originales. Des jeux fascinants de couleur et de goût pour une préparation imbriquée qui améliore l’expérience et la créativité du professionnel. Ne convient pas pour une utilisation sur des sources de chaleur
SKU: 36.314.87.0065 -
Moules 3D, Moules en silicone, Nouveautés SIlikomart, Nouveautés Silikomart, Silikomart
PYRAMID 11
Le Pyramid 11 est un moule en silicone permettant de réaliser 18 mini-desserts d’un volume de 11 ml chacun. Le moule est également adapté pour une utilisation avec du chocolat afin de créer des bonbons glacés.
SKU: 22.383.87.0065 -
Décor, Dressage, Naturae, Nouveautés SIlikomart, Silikomart
QUADRATO 3.0 MOULE EN SILICONE N°8
Dans cette section, vous trouverez la nouvelle collection de formes, moules en silicone et les dernières nouvelles pour donner forme à des créations uniques, à la fois sucrées et salées. Obtenez votre production au maximum avec Silikomart Professional.
SKU: 33.305.36.0065 -
Décor, Dressage, Naturae, Nouveautés SIlikomart, Silikomart
QUADRATO 4.0- MOULE EN SILICONE N°8
Dans cette section, vous trouverez la nouvelle collection de formes, moules en silicone et les dernières nouvelles pour donner forme à des créations uniques, à la fois sucrées et salées. Obtenez votre production au maximum avec Silikomart Professional.
SKU: 33.306.36.0065 -
Moules 3D, Silikomart
QUADRO -SILICONE MOULD 210X210
Classique et moderne à la fois, le moule QUADRO de la ligne 3Design de Silikomart se caractérise par un style minimaliste et harmonieux. Quadro garantit des résultats impeccables non seulement dans les versions semifreddo et mousse, mais aussi dans les versions cuites au four.
SKU: 20.417.13.0065 -
Moules 3D, Silikomart
QUENELLE 10-STAMPO IN SILICONE N20
Lo stampo QUENELLE10 permette di realizzare 20 quenelle dolci o salate dal volume di 10 ml ciascuna perfette e tridimensionali. La tridimensionalità è resa possibile grazie ad una speciale ed innovativa bordatura posta all’interno dello stampo che è in grado di conferire una forma arrotondata alla base delle preparazioni. Lo stampo QUENELLE10 è ideale tanto per prodotti da forno che in versione gelato o semifreddo.
SKU: 36.325.87.0065 -
Moules 3D, Silikomart
RAGGIO-MOULE EN SILICONE 195H 68MM
Un design particulier et raffiné fait ressortir le moule RAGGIO, de la ligne 3Design de Silikomart. Le motif de rayons vous permettra de créer facilement une décoration délicate qui rendra chaque occasion douce et spéciale. Le moule est pourvu d’une bordure intérieure révolutionnaire qui donne une base légèrement ronde à vos créations. Raggio garantit des résultats impeccables non seulement sous forme de semifreddo ou de mousse, mais aussi dans la version cuite . Misure: Ø 195 h 68 mm Volume: 1530 ml
SKU: 20.362.13.0065 -
Gamme T Plus, Nouveautés SIlikomart, Silikomart
ROME 525-TPLUS + MOULE 230X55HX50MM NOIR
La nouvelle et innovante technologie TPLUS+ pour créer un moule qui vous permet de réinterpréter le gâteau de voyage dans une clé moderne avec une forme cylindrique tridimensionnelle jamais vue auparavant, une cuisine et une coloration parfaites. Le moule Rome525 est composé de deux éléments totalement bakerables pour créer des produits parfaitement cylindriques qui se déforment avec une extrême facilité grâce aux propriétés antiadhésives du matériau. Excellent pour la préparation du gâteau (il est recommandé de pulvériser le moule avec de l’huile avant utilisation), pelé, laissé et le pain dans une boîte.
SKU: 53.001.20.0165 -
Moules 3D, Silikomart
ROSA 145 – MOULE EN SILICONE N.6 ROSA 70 H 55 MM
Amour, passion, désir, nostalgie, amitié: plusieurs significations en une seule fleur: la rose, la fleur parfaite à offrir en cadeau. La préparation de vos bouquets préférés avec le moule Silikomart Professional ROSA sera un vrai régal pour votre vue et votre goût pour une romance intemporelle, pour un plaisir sans fin. Taille: Ø 70 h 55 mm Volume: 143 ml x 6 tot. 858 ml
SKU: 36.217.87.0065
