Le couperet de cuisine Lacor est un outil tranchant indispensable pour tout cuisinier. Il se caractérise par une lame en acier inoxydable affûtée, de longueur 16cm, qui permet de couper facilement et précisément des aliments tels que des légumes, de la viande, du poisson, etc.
Le couperet de cuisine Lacor a une poignée ergonomique en bois pour une prise en main confortable et sûre, même lors de la préparation de grandes quantités d’aliments. Certains couperets peuvent également être utilisés pour hacher des herbes, émincer des oignons, etc.
En général, un bon couperet de cuisine doit être solide, léger, facile à utiliser et facile à entretenir pour une performance optimale en cuisine.