MODULAR FLEX TRILOGY – MOULE EN SILICONE 51X46 MM
UGS : 32.148.87.0065
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Conçu par les designers de Silikomart pour répondre aux besoins d’un beau résultat dans la vitrine ainsi que l’optimisation de la préparation, TRILOGY arrive dans le monde de la glace et de la pâtisserie créative avec une nouvelle forme et un nouveau concept. TRILOGY permet de réaliser facilement et rapidement 4 petites bûches qui peuvent être combinées entre elles ou isées en portions plus petites ou monoportions, afin que les artisans puissent réaliser des créations qui coïncident, même en tailles, avec leurs nécessités. Fabriqué en silicone alimentaire platine 100% Made in Italy et résistant aux plages de température comprises entre 60 ° C (76 ° F) et + 230 ° C (+ 446 ° F), TRILOGY convient aussi bien pour la cellule de refroidissement rapide que pour le four. Dimensions 375×46 h 51 mm Volume 4×500 ml Tot. 2000 ml
570,00 DH
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