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Appareils Electriques, Lacor, Sélection Nouveautés
MACHINE A RACLETTE 8 PERSONNES
Appareil à raclette composé d’un boîtier en acier inoxydable et d’une plaque en fonte d’aluminium avec revêtement antiadhésif de la plus haute qualité (sans PFOA). Plaque réversible qui a une surface rainurée et une surface lisse. Surface de cuisson 41×20 cm.
Réglage de la température variable (jusqu’à 210°C) avec anneau lumineux. Résistance de 1400W uniformément répartie sur toute la surface pour un chauffage rapide et uniforme des aliments.
8 casseroles individuelles avec revêtement en émail différencié par des couleurs. Sans APFO. 8 spatules en bois de hêtre pour remuer les aliments et faciliter le service.
Protection contre la surchauffe 100% stable : pieds antidérapants. Poignées résistantes à la chaleur.
Facile à nettoyer; assiette et casseroles amoviblesSKU: 69348 -
Appareils Electrique, Machines sous vide
MACHINE SOUS VIDE PROFESSIONNELLE
La Lacor 69116 est une MACHINE SOUS VIDE PROFESSIONNELLE conçue pour offrir une performance optimale et une grande durabilité. Avec une tension de 220-240 V – 50-60 Hz, elle est idéale pour une utilisation domestique et professionnelle, que ce soit dans une cuisine, un hôtel ou un restaurant.
Fabriquée avec un matériau de qualité supérieure, cette machine garantit une longévité accrue et une efficacité optimale pour répondre aux besoins des utilisateurs les plus exigeants.
SKU: 69116 -
Lacor, Machines sous vide, Sélection By Ihssane
MACHINE SOUS VIDE SLIM 80W EN INOX
Scelleuse sous-vide domestique et compacte, parfaite pour une utilisation quotidienne. Idéal pour conserver des aliments à long terme, augmente de 2 à 4 fois leur vie utile tout en conservant leur goût, la valeur nutritionnelle et la fraicheur. Parfaite pour des aliments crus et cuisinés. Fonctionnement intuitif et simple. Fonctions possibles : 1) Fonction de soudure de sachet. 2) Fonction automatique, parfait e pour conserver les aliments secs et durs (graines, grains de café, fruits secs, pates, légumes, etc…). 3) Fonction manuelle, pour garder des aliments plus fragiles comme le poisson, les fruits, des champignons, du pain, des biscuits etc. Avec orifice pour aspirer les pots. 80W/0.5bar
SKU: 69354 -
Lacor, Machines sous vide, Sélection By Ihssane
MACHINE SOUS VIDE SMART
Double pompe à vide avec une puissance d’aspiration de 5 L/min (69357). Double pompe à vide avec une puissance d’aspiration de 4,3 L/min (69356). Ultra rapide : réduit 6 étapes en 3. Pompe à vide puissante pouvant atteindre 80kpa garantissant un niveau de vide optimal. Scellage 100% automatique par simple pression sur un bouton. AutoPlace : Placement correct des sacs garanti. Qualité, fraîcheur et saveur garanties des aliments pendant beaucoup plus longtemps. Conçue pour les aliments crus et cuits ; poisson, viande, légumes, légumineuses saucisses, fruits, fruits secs et cuisson à basse température. Barre de scellement de sacs de 30 cm de long. Scellage multiple : scelle plusieurs sacs simultanément. Contient un trou pour l’aspiration des bocaux. Conception compacte et légère. Fonctionnement intuitif et simple. Comprend : 10 sacs sous vide (20x30cm) sans BPA.
SKU: 69357 -
Moules 3D, Nouveautés SIlikomart, Silikomart
MADELEINE XL95-SILICONE MOULD 170H77MM
Madeleine XL95, une forme traditionnelle de pâtisserie réimaginée avec un nouveau volume : 95 ml grâce à ce moule conçu avec le MOF Angelo Musa ! Avec ce nouveau moule, vous pouvez préparer la madeleine traditionnelle au four ou essayer une préparation innovante à froid.
SKU: 36.372.87.0065 -
Moules à buche, Nouveautés SIlikomart, Silikomart
MAGIC BUCHE
Magic Buche est le nouveau kit innovant pour faire die tronchetti en version semifreddo et crème glacée 3D! Le kit se compose de 2 supports en plastique conçus pour sentir un effet arrondi sur les créations et pour donner de la stabilité pendant la phase de réalisation, et deux moules en silicone, l’un lisse et l’autre avec une texture élégante. Le kit comprend une recette excisive. Dimensions: 80 x 250 h 67 mm. Vol. 1,2 l
SKU: 25.059.63.0065 -
Découpes, Mandolines
MANDOLINE MULTI-RÀPES INOX
Mandoline Multi-Râpes en Inox – Précision et Sécurité
Découvrez notre mandoline multi-râpes en acier inoxydable, l’outil indispensable pour des découpes parfaites et sans effort.
Grâce à sa molette rotative, vous pouvez choisir facilement l’épaisseur de coupe ou le type de julienne souhaité, offrant une polyvalence optimale pour toutes vos préparations. Ses lames extrêmement affûtées garantissent une coupe homogène et précise à chaque utilisation, transformant vos légumes en œuvres d’art culinaires.
La sécurité est primordiale : elle est équipée d’une base antidérapante et d’un protège-doigts qui prévient tout contact avec les lames pendant l’utilisation. Pour un nettoyage facile, les lames se retirent sans effort.
Ses pieds pliables avec base en silicone assurent une stabilité accrue lors de l’utilisation et un rangement compact.
SKU: 60332
