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Décor, Naturae, Nouveautés Silikomart, Silikomart
POMODORINO 14 – NATURAE
Pomodorino14 évolue autour du concept de réinterprétation des éléments de la nature afin de façonner une vision innovante du goût. Il peut être utilisé pour des apéritifs, des plats principaux ou des entrées spéciales. Il est très polyvalent et peut être utilisé avec des mousses, des crèmes et des préparations qui rappellent la forme ou, pourquoi pas, avec autre chose qui crée un contraste, laissant ainsi libre cours à la créativité du professionnel. Les préparations peuvent être stockées et prêtes à l’emploi selon la demande, réduisant ainsi les temps de traitement au col. h25mm, Ø31mm
Cavité : 18
Vol. Cavité : 14 ml
SKU: 36.376.36.0065 -
Décor, Dressage, Naturae, Nouveautés SIlikomart, Silikomart
POMODORO 24-MOULE EN SILICONE N°12
Dans cette section, vous trouverez la nouvelle collection de formes, moules en silicone et les dernières nouvelles pour donner forme à des créations uniques, à la fois sucrées et salées. Obtenez votre production au maximum avec Silikomart Professional.
SKU: 36.330.36.0065 -
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Décor, Naturae, Nouveautés Silikomart, Silikomart
PORCINO – NATURAE
Porcino évolue autour du concept de réinterprétation des éléments de la nature afin de façonner une vision innovante du goût. Il peut être utilisé pour des apéritifs, des plats principaux ou des entrées spéciales. Il est très polyvalent et peut être utilisé avec des mousses, des crèmes et des préparations qui rappellent la forme ou, pourquoi pas, avec autre chose qui crée un contraste, laissant ainsi libre cours à la créativité du professionnel. Les préparations peuvent être stockées et prêtes à l’emploi selon la demande, réduisant ainsi les temps de traitement au col. 36mm x 59mm x h18mm. Cavité : 2. Vol. Cavité : 13 ml
SKU: 36.401.36.0065 -
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Silikomart
PRESENTOIR ESPOGEL DOWN 235X360 X H 48 MM
Espogel Down est le nouvel et original présentoir à glaces, en polystyrène et disponible en 4 couleurs (transparent, orange, vert et fuchsia), proposé par Silikomart Professional pour présenter des glaces à la baisse sur un bâton et des sandwichs à la crème glacée. Il prend l’espace d’un contenant de crème glacée standard et est idéal pour toutes les gammes Steccoflex, Steccoflex Mini, Cookieflex et Cookieflex Mini. Dimensions: 235 x 360 h 48 mm
SKU: 99.421.19.0165 -
Silikomart
PRESENTOIR ESPOGEL DOWN 235X360 X H 48 MM
Espogel Down est le nouvel et original présentoir à glaces, en polystyrène et disponible en 4 couleurs (transparent, orange, vert et fuchsia), proposé par Silikomart Professional pour présenter des glaces à la baisse sur un bâton et des sandwichs à la crème glacée. Il prend l’espace d’un contenant de crème glacée standard et est idéal pour toutes les gammes Steccoflex, Steccoflex Mini, Cookieflex et Cookieflex Mini. Dimensions: 235 x 360 h 48 mm
SKU: 99.421.86.0165 -
Autres ustensiles, Lacor, Sélection By Ihssane
PRESSE A HAMBURGER 12.5X6 CM
Moule en alliage de fonte d’aluminium de grande qualité avec revêtement anti-adhésif. Pommeau en bois démontable et ergonomique, permet une distribution uniforme de la pression pour créer des steaks à hamburger maison de viande, végétarien ou végans. Proportion et consistance parfaites. Surface interne cannelée, qui confère un aspect professionnel. Facile à nettoyer. Contient 60 séparateurs
SKU: 60259
