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Appareils Electrique, Batteurs
MIXEUR PROFESSIONNEL AVEC BRAS BROYEUR ET FOUET INTERCHANGEABLE
MIXEUR PROFESSIONNEL AVEC BRAS BROYEUR ET FOUET INTERCHANGEABLE – PUISSANCE & POLYVALENCE POUR LES CHEFS
Découvrez le mixeur professionnel idéal pour les cuisines exigeantes ! Conçu avec des matériaux ultra-résistants et de haute qualité, il est parfait pour les casseroles et marmites jusqu’à 100L.
Ergonomie & Sécurité : Poignée ergonomique offrant un contrôle optimal et une sécurité accrue. Dispose d’un régulateur de vitesse variable et d’un bouton de verrouillage pour une utilisation continue et prolongée.
Lames en Acier Inoxydable & Facilité d’Entretien : Le bras broyeur et les lames en acier inoxydable s’installent et se retirent instantanément sans outils, facilitant le nettoyage et l’entretien.
Puissance & Performance : Avec une puissance de 850W et une vitesse ajustable de 8 000 à 18 000 tours/minute, ce mixeur excelle dans la préparation de purées, crèmes, sauces et bien plus encore.
Capacité de Travail Optimale : Son bras broyeur de 30 cm garantit une efficacité maximale pour des préparations en grande quantité (jusqu’à 100L), idéal pour les restaurants, hôtels et cuisines professionnelles.
Le compagnon parfait pour mixer, broyer et fouetter avec une performance inégalée !
SKU: 69976 -
Appareils Electrique, Batteurs
MIXEUR PROFESSIONNEL RAPIDE AVEC BRAS BROYEUR INTERCHANGEABLE SÉRIE 650 W
Appareils Electrique, BatteursMIXEUR PROFESSIONNEL RAPIDE AVEC BRAS BROYEUR INTERCHANGEABLE SÉRIE 650 W
LACOR – 69932 – MIXEUR PROFESSIONNEL RAPIDE, AVEC BRAS BROYEUR INTERCHANGEABLE, SÉRIE 650 W, VITESSE DE 8 000 À 18 000 TR/MIN, EN ACIER INOXYDABLE, CAPACITÉ DE 80 L, 30 CM.
Optez pour une performance professionnelle avec ce mixeur plongeant multifonction ! Conçu pour répondre aux besoins des chefs et cuisiniers exigeants, il est parfait pour les préparations en grande quantité grâce à sa capacité de 80L et son bras broyeur de 30 cm.
2 en 1 : Bras Broyeur & Fouet Interchangeable
Fabriqué avec des matériaux hautement résistants et de qualité supérieure, ce mixeur offre une polyvalence exceptionnelle. Alternez facilement entre le bras broyeur en acier inoxydable et le bras fouet, sans nécessiter d’outils.Ergonomie & Confort d’Utilisation
Son poignée ergonomique assure une prise en main sécurisée et un contrôle optimal pendant l’utilisation. Parfait pour travailler avec des marmites allant jusqu’à 30 litres, tout en garantissant une utilisation confortable et intuitive.Puissance & Régulation de Vitesse
Avec une puissance de 650W et une vitesse réglable de 8 000 à 18 000 tours/minute, ce mixeur professionnel s’adapte à toutes vos préparations culinaires :
Purées : légumes, pommes de terre, soupes épaisses…
Crèmes : oignons, poivrons, tomates, crème pâtissière…
Sauces : béchamel, mayonnaise, sauces épaisses et onctueuses…Utilisation Continue & Sécurisée
Intégrant un bouton de verrouillage de vitesse, ce mixeur permet une utilisation prolongée et continue sans effort.Entretien Facile
Grâce à son système de démontage instantané, le bras broyeur et les lames en acier inoxydable se retirent facilement pour un nettoyage rapide et efficace.SKU: 69932 -
Fumoir
FUMOIR POUR ALIMENTS MAGIC
- Idéal pour fumer toutes sortes de nourriture (viande, poisson, fromages, etc.).
- Il donne aux plats des arômes spéciaux et personnalisés.
- Parfait pour présenter et terminer les plats au client et le laisser ouvert la bouche.
- Très facile et confortable à transporter.
- Nettoyage facile: totalement remarquable (sauf la base).
- Il comprend un ensemble de filtres de remplacement et un sac d’olive serrín (100 g).
- Batteries non incluses (2 batteries AA).
- Compatible avec les cloches fumées (réf. 61813, 61815, 61816 et 61817) et les sacs de serrin lacor.
SKU: 69221 -
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ROBOT PÂTISSIER À BOL RELEVABLE 6,6 L Silver – HEAVY DUTY –
Le robot pâtissier KitchenAid Artisan 6,6 L à bol relevable combine le style iconique de la gamme Artisan avec la robustesse d’un modèle professionnel. Entièrement conçu en métal, avec des commandes en métal coulé, il assure durabilité, stabilité et puissance dans toutes vos préparations.
Doté de 10 vitesses précises et d’un démarrage progressif, son moteur à transmission directe intégré dans la tête garantit aucune perte de puissance entre le moteur et les accessoires. Son mouvement planétaire à 67 points de contact assure un mélange homogène et rapide, idéal pour pétrir, battre, fouetter et émulsionner.
Grâce à sa grande capacité de 6,6 L, il permet de préparer jusqu’à 13 douzaines de biscuits, 3,9 kg de pâte à pain ou 3,5 kg de purée de pommes de terre. Compatible avec l’ensemble des accessoires KitchenAid (presse-pâtes, hachoir, coupe-légumes, moulin à céréales…), il offre une polyvalence optimale pour libérer votre créativité en cuisine.
SKU: KSM70SNDXCU
