La technique exclusive imaginée par le MOF Pâtissier Guillaume Mabilleau trouve son expression dans le moule Paradis 37 de Silikomart Professional. Caractérisé par 6 cavités de 37 ml chacune, il permet de rendre les préparations cuites ou semi-froides parfaites pour être glacées. Essayez-le sur les desserts dans l’assiette ou pour créer des décorations uniques qui exciteront la vue et le palais.
Décor, Nouveautés SIlikomart, Séléction Saint Valentin, Silikomart
PARADIS 37- MOULE EN SILICONE
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La technique exclusive imaginée par le MOF Pâtissier Guillaume Mabilleau trouve son expression dans le moule Paradis 37 de Silikomart Professional. Caractérisé par 6 cavités de 37 ml chacune, il permet de rendre les préparations cuites ou semi-froides parfaites pour être glacées. Essayez-le sur les desserts dans l’assiette ou pour créer des décorations uniques qui exciteront la vue et le palais.
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Mode d’emploi : placez le pochoir sur l’assiette, appliquez un gel ou une crème à l’aide d’une spatule, puis retirez délicatement le pochoir pour révéler une décoration parfaite.
Le pack contient 2 pochoirs Stencil Alambra.
SKU: 25.177.36.0065
