La technique exclusive imaginée par le MOF Pâtissier Guillaume Mabilleau trouve son expression dans le moule Paradis 37 de Silikomart Professional. Caractérisé par 6 cavités de 37 ml chacune, il permet de rendre les préparations cuites ou semi-froides parfaites pour être glacées. Essayez-le sur les desserts dans l’assiette ou pour créer des décorations uniques qui exciteront la vue et le palais.
Décor, Nouveautés SIlikomart, Séléction Saint Valentin, Silikomart
PARADIS 37- MOULE EN SILICONE
UGS : 36.298.87.0065
Availability:
En stock
La technique exclusive imaginée par le MOF Pâtissier Guillaume Mabilleau trouve son expression dans le moule Paradis 37 de Silikomart Professional. Caractérisé par 6 cavités de 37 ml chacune, il permet de rendre les préparations cuites ou semi-froides parfaites pour être glacées. Essayez-le sur les desserts dans l’assiette ou pour créer des décorations uniques qui exciteront la vue et le palais.
270,00 DH
En stock
ComparerVous pourriez aimer également
-
Décor, Naturae
PIUMA – MOULE EN SILICONE
N.10 121X28 H 1.5 MM – N.10 79X23 H 1.5 MM
La plume a deux formes différentes dans un seul moule. Le tapis peut être utilisé à la fois avec la “cigarette Pâte à” et avec du chocolat pour créer des décorations élégantes et raffinées. Les décorations peuvent être préparées à l’avance et déchaînées si nécessaire. Ils sont utiles pour décorer des cours de premier et deuxième, pour créer des apéritifs originaux ou pour donner une touche raffinée aux desserts au plat.
SKU: 33.314.36.0065 -
Décor, Naturae, Sélection By Ihssane
CORONA – MOULE EN SILICONE
Le moule Corona Naturae x18 Silikomart professional est un décor magnifique qui sublimera toutes vos préparations gourmandes. Ce moule silikomart en silicone qui propose deux formes de couronne vous servira à réaliser 18 pièces en utilisant du chocolat ou bien de la pâte à cigarette. La dentelle de ces décors imaginés par le chef Jimmi Eiksson épateront vos convives grâce à leur ligne élégante
N.9 Ø68 H 2 MM – N.9 Ø77 H 2 MM
SKU: 33.311.36.0065 -
Décor, Décor, Nouveautés Silikomart, Nouveautés SIlikomart, Silikomart, Uncategorized
COROLLE 4
Corolle 4 est la décoration parfaite à ajouter à vos mignardises ou portions individuelles pour apporter une touche florale en vitrine. Le moule se compose de 15 cavités de 4 ml. Conçu en collaboration avec Florent Margaillan.
SKU: 36.442.87.0065 -
Décor, Décor, Moules en silicone, Nouveautés Silikomart, Nouveautés SIlikomart, Silikomart
OSIER
OSIER bande graduée pour réaliser des décorations avec un diamètre compris entre ø115 mm et ø180 mm. Peut être découpée à la taille souhaitée grâce aux repères fournis. Parfaitement adaptable aux TOR de ø115 mm à ø180 mm ainsi qu’aux cercles en métal.
SKU: 33.162.87.0065
